Pour aller plus loin
Ce que les testeurs publient gratuitement tient en peu de lignes
UFC-Que Choisir tient une page comparative des expressos avec broyeur à grains, mise à jour le 13 janvier 2026, qui liste 52 résultats. Sans abonnement, l’ordre des modèles est aléatoire, les notes et le classement sont masqués. Rien n’y permet donc de départager nos six modèles, et nous n’avons repris aucun chiffre de cette page.
Test Achats publie une fiche pour la Magnifica Evo ECAM290.61.B (la référence noire de l’Evo qui figure ici en version argent, ECAM290.61.SB). Ce qui est visible sans abonnement relève de la fiche technique : 15 bars selon le fabricant, réservoir de 1 800 ml, bac à grains de 250 g, 358 x 240 x 440 mm et 9 850 g, ainsi que des prix de 380 € à 529 € chez les revendeurs. Les résultats par boisson, l’impact environnemental et la facilité d’emploi sont réservés aux membres.
Ce que cela change pour vous : pas de note à citer, mais un recoupement utile. Le poids de 9 850 g de Test Achats est un peu plus élevé que les 9,6 kg d’E.Leclerc pour la référence argent ; les dimensions sont les mêmes à 2 mm près. Quand deux sources divergent de quelques centaines de grammes, c’est souvent l’emballage, le coloris ou l’arrondi, mais nous écrivons les deux chiffres plutôt que de choisir. Les avis d’acheteurs, eux, restent le seul retour d’usage lisible.
Entre la Magnifica S et l’Evo, la différence se joue sur le lait
Sur le papier, les deux machines se ressemblent : 15 bars, 1 450 W, 1,8 l d’eau, 250 g de grains et 13 niveaux de mouture. La Magnifica S pèse 9 kg selon E.Leclerc, l’Evo 9,6 kg. Ce qui sépare les deux modèles, c’est le réservoir à lait de 200 ml et les cinq boissons en accès direct de l’Evo, pour 97,59 € de plus.
Du côté des avis, l’écart est plus net. La Magnifica S cumule 93 avis chez E.Leclerc et 67 chez Darty. L’Evo n’a que 5 avis à 4,8 sur 5 chez E.Leclerc. Cela ne dit pas que l’Evo est moins bonne : cela dit qu’on ne peut pas encore l’affirmer. Les remarques de ses acheteurs (boissons parfois pas assez chaudes, forte consommation d’eau au rinçage, notice succincte) sont plausibles pour une machine neuve, mais cinq avis ne les confirment pas.
Si vous hésitez, posez-vous une seule question : buvez-vous du lait tous les jours ? Si oui, l’Evo vous épargne un geste matin et soir ; si non, la Magnifica S coûte moins et son volume d’avis est plus rassurant. L’Eletta Explore, à 372,41 € de plus que l’Evo, se justifie surtout par le lait froid et l’application.
Le Krups et le Philips se ressemblent de loin, pas de près
Les deux machines passent par le même vendeur tiers de la place de marché E.Leclerc, 2KINGS, et coûtent 372,96 € pour le Krups et 302,47 € pour le Philips, soit 70,49 € d’écart. Mais leurs avis ne racontent pas la même histoire. Chez Fnac, le Krups reçoit cinq étoiles dans 33 avis sur 46, soit 72 %, contre 81 sur 174, soit 47 %, pour le Philips chez E.Leclerc. La part d’avis à une étoile est proche : 9 % pour les deux.
Cette différence s’explique en partie par la répartition : le Philips compte 50 avis à quatre étoiles, 15 à trois et 12 à deux, soit 77 avis intermédiaires, alors que le Krups n’en compte que 9 sur 46. Les clients du Philips sont donc plus nuancés. Leurs critiques (café léger, tasse petite, consommation d’eau) recoupent celles du Krups (café trop léger, plus bruyant), ce qui laisse penser que ces deux machines partagent un défaut de goût, sans que nous puissions le mesurer.
Pour l’acheteur, le choix est simple : le Krups coûte 70,49 € de plus, pèse 7,2 kg et a une buse vapeur ; le Philips est moins cher, mieux documenté en volume d’avis, mais ne dit rien de son lait ni de son bac à grains. Aucun des deux n’a l’avantage s’il s’agit d’un café corsé.
Guide d’achat : bien choisir
Un broyeur intégré ne garantit pas un café corsé
Le broyeur est la raison d’être de ces machines : les grains sont moulus à chaque tasse, et c’est ce qui sépare l’expresso à grain d’une machine à dosettes. Mais le broyeur n’est qu’un maillon. Chez Fnac, la plainte la plus approuvée sur le Krups Essential (36 votes utiles) est un café trop léger ou trop aqueux. Chez E.Leclerc, plusieurs clients du Philips 2200 disent la même chose, même à l’intensité maximale. Deux machines, deux enseignes, la même critique : le broyeur ne suffit pas.
Ce qui change d’un modèle à l’autre, c’est le nombre de réglages. La Magnifica S et la Magnifica Evo annoncent 13 niveaux de mouture ; le Krups en propose 3, avec un broyeur conique en métal selon Krups ; la Siemens a un broyeur céramique, sans nombre de niveaux sur la fiche lue. Plus de niveaux permettent de corriger un café trop léger sans changer de grains, à condition de savoir quel levier tirer : une mouture plus fine, plus de café par tasse ou une intensité plus forte. L’Eletta Explore va plus loin avec Bean Adapt, une technologie qui règle mouture et extraction selon le fabricant.
Un broyeur intégré ne convient pas si le bruit vous gêne : des clients du Krups chez Fnac et un client de la Magnifica S chez E.Leclerc le jugent bruyant. Il ajoute aussi une pièce à nettoyer, ce qu’une machine à dosettes évite.
Le lait coûte plus cher que le café
Quatre systèmes de lait coexistent dans la sélection. Le plus simple est la buse vapeur de la Magnifica S et du Krups : vous remplissez un pichet, vous mousez, vous versez. Il n’y a rien à démonter, et c’est la raison du prix bas de la Magnifica S à 299 €. Le deuxième est le réservoir intégré de l’Evo, 200 ml de lait avec cinq boissons en accès direct selon E.Leclerc, pour 97,59 € de plus que la Magnifica S. Le troisième est le système milkPerfect de la Siemens, démontable et lavable au lave-vaisselle. Le dernier est le LatteCrema Hot & Cool de l’Eletta Explore, qui prépare aussi une mousse froide.
Faites le calcul de ce que vous buvez : si trois tasses sur quatre sont des expressos ou des cafés noirs, 97,59 € de plus pour un réservoir n’ont guère de sens, et la buse vapeur suffira pour le cappuccino du dimanche. Si vous préparez un cappuccino chaque matin, le geste manuel de la buse devient une corvée, et la différence de prix entre l’Evo et la Magnifica S s’amortit en confort.
Le piège est de payer un système de lait sans l’utiliser. Une carafe ou un réservoir se rincent après chaque usage, et les clients du Krups parlent d’un tuyau de lait qui tombe et éclabousse. Le Philips 2200 ne détaille aucun système de lait sur la fiche lue : si le lait compte pour vous, cette absence suffit à l’écarter.
19 bars ou 15 bars : le chiffre ne se boit pas
Les fiches affichent 15 bars pour la Magnifica S, la Magnifica Evo, la Siemens et le Philips 2200, et 19 bars pour l’Eletta Explore. Le Krups ne donne pas sa pression sur la fiche lue, mais la FAQ de Krups précise qu’un expresso demande en général 15 bars. Ces chiffres sont ceux de la pompe annoncés par les marques, pas la pression réellement appliquée sur le café, que les fiches ne mesurent pas.
L’écart de 4 bars entre l’Eletta Explore et les autres ne dit donc pas à lui seul qu’elle prépare un meilleur expresso. Son avantage tient plutôt à l’ensemble : bac à grains de 300 g, Bean Adapt, application Coffee Link. Aucun avis lu ne compare le goût de l’Eletta Explore à celui de la Magnifica S ; c’est pourquoi la note de boisson reste la même pour les deux modèles dont le goût n’est pas détaillé.
Acheter pour la pression seule ne se justifie donc pas. Si vous cherchez un meilleur expresso, regardez d’abord les réglages de mouture et les avis sur la température de la boisson, comme celui d’un client de l’Evo qui trouve certaines boissons pas assez chaudes.
Cinq avis à 4,8 sur 5 pèsent moins que 174 avis à 4 sur 5
La Magnifica Evo affiche 4,8 sur 5 chez E.Leclerc, la meilleure moyenne de la sélection. Mais elle repose sur 5 avis. Le Philips 2200 affiche 4 sur 5 sur 174 avis, dont 81 à cinq étoiles et 16 à une étoile. Le premier chiffre est meilleur, le second est plus solide : cinq avis suffisent à ce que deux acheteurs enthousiastes fassent monter la moyenne. C’est pourquoi nous fixons le seuil à 10 avis, et que les modèles en dessous reçoivent tous la même note.
Regardez aussi d’où vient l’avis. Les 93 avis de la Magnifica S sont publiés par E.Leclerc, qui vend lui-même la machine ; les 46 du Krups sont chez Fnac ; les 102 de l’Eletta Explore sont chez Darty, pour la version argent. Un client de la Magnifica S chez E.Leclerc compare le modèle actuel à son ancienne machine, qu’il juge moins bruyante et mieux finie : cela suggère que le modèle a évolué, ce que la moyenne ne montre pas.
Un avis ne vous dit pas ce qui vous convient. Un client déçu par le café vise peut-être un goût plus corsé que la moyenne, et un acheteur qui offre la machine ne la juge pas comme celui qui l’utilise chaque jour. Cherchez donc les thèmes répétés, pas la note : café léger, bruit, fuites, notice.
Le nettoyage décide de ce que vous boirez dans deux ans
Une machine à grain se salit toute seule : le marc, le lait, le calcaire. Le groupe de percolation amovible et rinçable de la Siemens et le système de lait lavable au lave-vaisselle changent le quotidien, selon E.Leclerc. L’Eletta Explore propose le suivi d’entretien dans l’application. Les autres fiches ne détaillent pas ces points.
La durée de vie se lit dans la disponibilité des pièces : E.Leclerc annonce 120 mois pour la Magnifica S, et répond non pour le Philips 2200 et le Krups. Cela ne prouve pas que ces deux machines tombent en panne, mais cela signifie qu’une réparation n’est pas garantie. Les avis du Philips rapportent une machine qui a cessé de distribuer après un entretien soigné ; ceux du Krups, une machine tombée en panne après deux semaines et des fuites à la livraison.
La consommation d’eau compte aussi : un client de l’Evo et un du Philips signalent beaucoup d’eau lors des rinçages. Si votre eau est dure, prévoyez le détartrage plus souvent, et demandez-vous si le modèle choisi le signale clairement : le voyant « aqua clean » du Philips clignote sans explication pour un client qui n’a pas reçu de notice. Un modèle dont le nettoyage ne vous convient pas ne conviendra pas longtemps.
Le vendeur compte autant que la marque
Deux des six machines, le Krups et le Philips, sont vendues par un vendeur tiers de la place de marché E.Leclerc, expédié de France. Ce n’est pas un défaut en soi : la garantie légale de conformité de 2 ans s’applique. Mais la fiche du Philips affiche des dates de livraison qui se contredisent, du 18 au 20 novembre selon le vendeur, le 23 et le 24 selon la page, et celle du Krups des dates qui diffèrent aussi. Vérifiez la date avant de commander.
Les livraisons coûtent : 3,99 € en standard pour l’Evo et la Siemens, 4,99 € pour le Krups et le Philips. De’Longhi livre l’Eletta Explore en 3 à 5 jours ouvrés, gratuitement dès 49 € d’achat, avec des retours gratuits sous 30 jours. Le revendeur qui expédie lui-même (E.Leclerc pour la Magnifica S, l’Evo et la Siemens) vous donne un interlocuteur unique en cas de panne.
Les prix bougent. Le Krups affiche des offres neuves dès 359 € sur sa fiche, le Philips une autre fiche à 286,74 €, et la Siemens trois prix différents. Relevez le prix le jour de l’achat, et vérifiez le vendeur : le prix le plus bas n’est pas toujours celui du revendeur qui vous répondra.
La meilleure machine à café à grain dépend du palier de prix où vous vous arrêtez
Le premier palier tient en 3,47 € : la Magnifica S à 299 € et le Philips 2200 à 302,47 € sont presque au même prix, et la comparaison se fait sur les avis, 160 pour la première (4,5 et 4,4 sur 5) contre 174 à 4 sur 5 pour le second. La Magnifica S l’emporte sur la moyenne et sur la disponibilité des pièces ; le Philips ne détaille pas son lait.
Le deuxième palier, entre 372,96 € et 396,59 €, ajoute 73,96 € pour le Krups et 97,59 € pour l’Evo par rapport à la Magnifica S. Le Krups apporte 7,2 kg et 46 avis à 4,5 sur 5 ; l’Evo apporte un réservoir à lait de 200 ml, mais 5 avis seulement. Le troisième palier, la Siemens à 472,03 €, coûte 173,03 € de plus que la Magnifica S pour un nettoyage plus simple et un réservoir d’eau plus petit.
Le dernier palier est celui de l’Eletta Explore, à 769 €. Elle coûte 372,41 € de plus que l’Evo et 470 € de plus que la Magnifica S. Ce palier ne vaut la peine que si vous voulez le lait froid, l’écran tactile et l’application. Dans le cas contraire, la Magnifica S reste le meilleur choix pour qui veut un broyeur sans dépenser plus de 299 €.
Mesurez la place et pesez la machine avant de la commander
Le plus léger est la Siemens (7,1 kg), suivie du Krups (7,2 kg), puis de la Magnifica S (9 kg) et de l’Evo (9,6 kg) ; le poids de l’Eletta Explore n’est pas lisible sur la fiche De’Longhi. Les fiches donnent trois cotes, parfois sans préciser laquelle est la hauteur, la profondeur ou la largeur : 23,8 x 35,1 x 43 cm pour la Magnifica S, 25,1 x 38,3 x 43,3 cm pour la Siemens, 36,5 x 24,5 x 33 cm pour le Krups, 26 x 45 x 38,5 cm pour l’Eletta Explore. Reportez-vous au schéma de la notice avant de choisir l’emplacement.
Le réservoir d’eau compte moins pour le gabarit que pour la fréquence de remplissage. La Siemens a 1,4 l, les autres 1,8 l, soit 0,4 l de moins. Si vous préparez plusieurs cafés par jour, cela se verra. Et si l’on vous a reproché un bruit de broyeur chez Fnac ou chez E.Leclerc, notez qu’aucune fiche lue ne donne de niveau sonore : non communiqué pour toutes les machines de la sélection.
Ne choisissez pas la plus petite si vous prévoyez de la ranger dans un meuble : la machine doit rester accessible, le bac à grains se remplit par le haut et le tiroir à marc se retire par l’avant. Un client du Krups juge d’ailleurs la poignée du tiroir mal pensée.
